Mortero y maja de granito pulido

Descubra un sabor más intenso de la manera tradicional. Este mortero de granito pulido ofrece peso, textura y control para triturar hierbas, especias, ajo e incluso aguacate cremoso para preparar guacamole, salsas y otras salsas.

✅ Especificaciones clave

• Tipo de artículo: Juego de mortero y maja (categoría Molinillos de alimentos)
• Material: Granito pulido natural (piedra)
• Acabado: Exterior pulido para una fácil limpieza; interior ligeramente texturizado para un pulido eficiente.
• Características: Ecológico, duradero, abastecido.
• Tipo de molinos: Molinos de alimentos / Molinillo manual
  
• Sustancias químicas altamente preocupantes: Ninguna
• Color/Patrón: Variaciones de piedra natural
• Incluye: Cuenco de mortero + mano de mortero
  

✅ Características

• La base pesada y estable minimiza el deslizamiento al golpear.
• La superficie interior gruesa acelera la molienda y libera aceites esenciales.
• Mano de mortero ergonómica y gruesa para un triturado cómodo y controlado.
• La piedra no porosa resiste olores y manchas con el cuidado adecuado.
• Versátil: hierbas, especias, semillas, nueces, ajo, granos de pimienta y salsas a base de aguacate.

✅ Beneficios

• Mayor sabor: maximiza el aroma y la liberación de aceite en comparación con los molinillos eléctricos
• Control total sobre la textura, desde salsas espesas hasta pastas suaves
• Sin cables, sin ruido: solo un rendimiento clásico y confiable
• Construido para durar con una construcción de piedra atemporal.

✅ Consejos de uso

• Sazonar antes del primer uso: moler un puñado pequeño de arroz seco para eliminar el polvo de piedra, luego enjuagar y secar al aire.
• Para el guacamole/salsa: primero salar, luego triturar los aromáticos (ajo, chile, cebolla) antes de agregar el aguacate o los tomates.
• Muela en lotes pequeños para un mejor control.
• Lavar solo a mano; evitar remojar en jabón. Secar bien para proteger la piedra.

Desde pesto fresco hasta salsa picante, este mortero de granito te ofrece un sabor y una textura de primera calidad con un control práctico y sencillo. Un básico de cocina que luce de maravilla en la encimera y rinde aún más.